Desmantelan espeluznante matadero clandestino en Bogotá: ¿dónde operaba?
Dentro del matadero ilegal se encontró una gran cantidad de carne en mal estado y contaminación ambiental. Además, el sitio no contaba con control sanitario.
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En un operativo conjunto entre la Fiscalía General de la Nación y la Policía Nacional, fue desmantelado un matadero clandestino en el sector de Fontanar del Río, en la localidad de Suba, en Bogotá. El lugar, donde se sacrificaban bovinos en condiciones extremadamente insalubres, operaba sin ningún tipo de control sanitario, poniendo en riesgo la salud pública.
Las autoridades lograron capturar a tres personas durante la intervención. Los detenidos, identificados como Luis Felipe Ariza Nisperuza, Edgar Cubillos Castillo y José Neyder Lozano Bique, son señalados de ser los responsables de esta red ilegal de sacrificio y distribución de carne.
Según la Fiscalía, los animales sacrificados en el matadero eran de mala calidad, muchos en estado de descomposición o enfermos, y se utilizaban métodos cuestionables y peligrosos para su procesamiento.
Se trata de Luis Felipe Ariza Nisperuza, quien sería el responsable administrar el matadero, Édgar Cubillos Castillo y José Neyder Lozano Bique, posibles responsables de coordinar el transporte y comercialización de la carne. El fiscal del caso imputó a los procesados los delitos… pic.twitter.com/6IfX4eoau4
— Fiscalía Colombia (@FiscaliaCol) March 9, 2025
Además, los desechos generados por la actividad del matadero eran manejados de forma inapropiada, siendo vertidos al aire libre y afectando tanto el suelo como el agua del cercano río Bogotá.
Como parte del operativo, se incautaron una tonelada y media de carne de res, sebo y huesos, y se logró rescatar un animal.
A los capturados se les imputaron varios delitos, entre ellos corrupción de alimentos, maltrato animal, contaminación ambiental y falsedad marcaria. Ariza Nisperuza, presunto líder del matadero, fue enviado a prisión preventiva, mientras que los otros dos seguirán vinculados al proceso.
