¿Por qué están subiendo de precio los alimentos?
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En diálogo con Noticentro1 CM&, el presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia SAC, Jorge Enrique Bedoya, explicó las razones por las que algunos alimentos han subido de precio, presionando al alza la inflación.
El dirigente gremial sostuvo que la demanda de alimentos ha subido en las últimas semanas, debido a la recuperación del empleo.
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Sostuvo que, “cuando la gente tiene más platica en los bolsillos consume más”.
Otro factor está relacionado con los altos costos de producción y el encarecimiento de los fletes y de los insumos importados.
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A pesar de que los alimentos figuran entre los primeros renglones del informe de inflación divulgado esta semana por el Dane, la SAC aclaró que no todos los productos de origen agropecuario han subido de precio.
De hecho, alimentos de consumo masivo como el arroz, los huevos y algunas verduras están bajando y tienden a estabilizarse.